Я так полагаю в этом году груздей соленых ждать не стоит?
Я поднабрал чутка, но слёзы...
Увы полтора литра солонины с того года в кессоне стоит. перезимуем как нибудь....
Зато осенних опят сегодня нахапал. На всю зиму. Только чистить закончили.
Были с супругой в лесу, желтый груздь, чернушка, пара сыроег и кубарей переростков, десяток рыжиков, 6 белых, 2 боровика. Грибов мало, листа опавшего много.
Тоже сгонял вчера в лес. Вообще грибов мало. Можно сказать их просто нет. Даже похвастать нечем
ПС: Путники, сыроежки и черный груздь попадались-не беру их. а вот это зря...для пирога лучше гриба не бывает....ну если не считать рыжиков))) для пирога еще с прошлого года "хорошие" грузди и волнушки остались пироги с опятами-не хуже!А их в лесу-не вынести.Уже подросли...через недельку кончаца.
вот грибной суп получился лучше, чем из белых, а на пироги не насобирал дану-их ДОФИГИЩА!!!Тем более,они уже здоровые..мелких поискать ещё надо.А на грибную икру и здоровые,с семечками,пойдут.)) Мы попали только на мелкие Вчера собирала мелкие. Зашли в лес, нашли березу, срезали опята. Набралось литров 8 ( только шляпки). Весь процесс занял по времени минут 30.
в лесу-грибной ад.опятошный...
место подскажите, где можно с детьми пособирать я у Двух Ручьёв бегал.Справа,до Дикой.Цветут уже...и здоровые в основном.
anakhoret, два ручья это что?
Зы. Отец сегодня принёс пирог с опятами, очень вкусно |
|
|||||||||
|