|
чем не угодили???andr.ryjoff:
подберезовики
а вот они резиновыеandr.ryjoff:
лисичка
Не едите лисички? Вы просто не умеете их готовить. Тогда мы идем к Вам!
хотя в Кадуе их например местные не берут, за грибы не считается
хотя в Кадуе их например местные не берут, за грибы не считается
Помницца-лисички на запад за валюту улетали,одно время...ажиотажно.
Мне так тоже ни разу лисички не нравились. Мне всё упорно говорят, что их не правильно готовили, значит. А по мне, так горчат и резиновенькие такие.
Так под водочку же их надо, под водочку, чтоб слеза по рюмочке, да с картошечкой отварной рассыпчатой, да огурчик малосольный! а Вы небось просто так их едите
лисичка, правильно приготовленная , самый вкусный гриб
не да пережаривать по 3 часа))))))))
это как с печенью, чуть передержал и уже резина
а так все во рту тает
и водка сдесь не причем)))))
водка только вкус перебивает
а запах от лисичек намного сильнее чем от остальных грибов
не да пережаривать по 3 часа))))))))
это как с печенью, чуть передержал и уже резина
а так все во рту тает
и водка сдесь не причем)))))
водка только вкус перебивает
а запах от лисичек намного сильнее чем от остальных грибов
Поделитесь своим рецептиком - обязательно попробую приготовить. А так все теща готовила, так что не знаю, как конкретно.олежек1288:
лисичка, правильно приготовленная , самый вкусный гриб
не да пережаривать по 3 часа))))))))
это как с печенью, чуть передержал и уже резина
а так все во рту тает
и водка сдесь не причем)))))
водка только вкус перебивает
а запах от лисичек намного сильнее чем от остальных грибов
Дома еще замороженных пакет остался, на них можно поэкспериментировать :)
Насчет водки полностью согласен!
кто пишет про резиновую лисичку , сразу понятно что тот человек обычный статист в лесу и мало разбирается в грибах. А какой незабываемый вкус у белого груздя, ммммм......
пс: С детства научили не собирать подберезовики (если только болотные с черной твердой шляпкой . как у красноголоватика-боровика) .
пс: С детства научили не собирать подберезовики (если только болотные с черной твердой шляпкой . как у красноголоватика-боровика) .
По мне дак-жёлтый ароматнее...)
Друзья! Вы напишите где грибов насобирать можно а там пусть собирают то что кому нравится)
До устюжны ехать за грибами далековато)
До устюжны ехать за грибами далековато)
Дак у "Трёх богатырей".:-)
я могу показать места , только красивым(симпатичным) девушкам....
ведро грибов гарантированно.
пс: люблю
ведро грибов гарантированно.
пс: люблю
морозить грибы считаю тоже извращениемmihail:
Поделитесь своим рецептиком - обязательно попробую приготовить. А так все теща готовила, так что не знаю, как конкретно.
мариновать можно, а вот морозить как то не вижу смысла
как я готовлю лисички
1 все тшательно чистится и моется
потом минут на 10 замачивается
в это время режется репчатый лук мелко
разогреваем сковородку и подсолнечное масло можно побольше
в кипяшее масло все высыпаем грибы и лук
к этому времени должна быть подготовлена картошка , ее надо не много, ну чтобы грибы были с картошкой а не наоборот
картошку я перед этим отвариваю и вареную режу на мелкие кусочки, потому как если жарить картошку всместе с грибами то как раз и получится резиновая лисичка
лисички жарятся 15 минут, потом высыпаем картошку3 и еше 5 минут обжариваем, потом надо сразу выложить все в тарелку
как то так , соль по вкусу
Насобирали корзину белых и по мелочи ведерко-лисички,подберезовики, серые, козлята. Суп из белых и жареные Лисички уже готовы)))ням))
А еще обалденно лисички солить!оч вкусно! Обожаю их.
А еще обалденно лисички солить!оч вкусно! Обожаю их.
Короче, пишу свой рецепт жаренных лисичек. Помыть, почистить, порезать и на сковородку вместе с лучком жарить минут 15 и (самая изюминка) добавляем СМЕТАНУ и жарим минут 5. (Получаются ароматные и мягкие не резиновые) ВСЕ!!!! Кушаем и меня вспоминаем добрым словом!!! 
Дак все таки места может кто раскроет??? а то одни рецепты а готовить не из чего(((((
На повороте на Устюжну много растет. олько деньги готовь
в том самом месте?Тата:
Насобирали корзину белых
Вытащил наконец женц в лес за грибами :)
Больше как прогуляться, пришли без ног. Пару пакетов больших принесли белых, подосиновиков и немного подберезовиков брали. Это с учетом, что навстречу несколько человек по паре пакетов тащили. Белых много!
Вечером жарить заставляют :)
Больше как прогуляться, пришли без ног. Пару пакетов больших принесли белых, подосиновиков и немного подберезовиков брали. Это с учетом, что навстречу несколько человек по паре пакетов тащили. Белых много!
Вечером жарить заставляют :)
иде брали?mihail:
Вытащил наконец женц в лес за грибами :)
Больше как прогуляться, пришли без ног. Пару пакетов больших принесли белых, подосиновиков и немного подберезовиков брали. Это с учетом, что навстречу несколько человек по паре пакетов тащили. Белых много!
Вечером жарить заставляют :)
 | ||||
Полезные ссылки:
|
