кафе Баранка | Питание в дороге

Наши преимущества:

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

* Кафе БАРАНКА расположены на АЗС ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт (www.lukoil-volga.ru)
  на трассах М8 (Москва-Архангельск), А114(Вологда-Новая Ладога ); автодороге Вологда-Тотьма-Великий Устюг (на Родину Деда Мороза), автодороге Вологда-Медвежьегорск(на Карелию). Это позволяет посетителям получить более широкий спектр услуг за одну остановку.
* Ежедневно кафе сети Баранка на трассах М8 и А114 посещают тысячи автомобилистов.
* Сеть дорожных кафе БАРАНКА является одним из лидеров придорожного сервиса.
* Кафе Баранка продает только натуральный кофе,
* Свежая выпечка, блюда собственного производства,
* Кафе БАРАНКА использует только экологичные и качественные продукты
* Бесплатный Wi-Fi,

   ПЛАНЫ РАЗВИТИЯ:
* Повышение качества услуг сети дорожных кафе БАРАНКА
* Создание единого стандарта придорожного сервиса в России,
* Участие в создании "МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СЕРВИСНЫХ ЗОН" вдоль трасс,

Адреса и GPS-координаты:

Вологодская область

Кафе БАРАНКА располагаются по следующим адресам:

[N59°16,8689'  E38°00,5557']  АЗС №43  п.Ботово, 115-й км а/д А-114 Вологда- Н.Ладога
[N60°16,5639'  E38°03,5014']  АЗС №12  д. Липник, а/д Вологда- Медвежьегорск
[N59°12,6838'  E38°31,9904']  АЗС №22  п. Шексна, а/д А-114 Вологда- Н.Ладога
[N59°16,4851'  E39°48,4488']  АЗС Франчайзинг 7-й км обход г. Вологда, трасса Москва-Архангельск (М8)
[N59°11,0494'  E39°53,7911']  АЗС №60  г.Вологда , ул. Конева
[N59°12,9945'  E39°55,8497']  АЗС №78  г.Вологда , ул. Северная
[N59°15,1500'  E39°53,7827']  АЗС №06  г.Вологда , ул. Чернышевского , д. 149
[N58°53,0407'  E40°11,4930']  АЗС №64  г.Грязовец, 416-й км трасса Москва-Архангельск (М8)
[N59°39,3154'  E40°34,3042']  АЗС №46  д.Чекшино , 529-й км. трасса Москва-Архангельск (М8)
[N60°00,1380'  E41°04,5596']  АЗС №36  п.Сямжа , ул. Дорожная , д. 3.  579-й км трасса Москва-Архангельск (М8)
[N59°59,2545'  E42°41,7577']  АЗС №42  г.Тотьма, 1-й км. а/д Тотьма- В.Устюг 
[N60°24,1453'  E44°15,8041']  АЗС №01  п.Нюксеница, 107-й км а/д Тотьма- В.Устюг.

Показать на Яндекс.Картах.

  НАША ЗАДАЧА-ДОВОЛЬНЫЙ КЛИЕНТ:
* Нам очень важно знать Ваше мнение о нашей работе.
* Ваш отзыв, пожелание или комментарий позволят оперативно ПОВЫСИТЬ КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ
вне машины.

Друзья, кафе Баранка предлагает вам попробовать новинку этой весны - чизкейки со вкусом ванили, клубники и шоколада

Друзья, вчера стартовала грузовая пресс-экспедиция Volvo и ООО «Спецбуксир». Караван в составе трех эвакуаторов и автомобилей сопровождения с журналистами отправился по маршруту Москва – Архангельск – Петрозаводск. Основная цель – привлечение внимания служб ответственных за эксплуатацию федеральных трасс к насущным проблемам водителей-дальнобойщиков.

http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … ir_19.html
http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … ir_20.html
http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … ir_21.html
http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … uksir.html
http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … ir_23.html
http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … _2268.html
http://www.dalnoboi.org/2013/03/ekspedi … ir_24.html


А сегодня участники экспедиции сделали остановку в кафе Баранка в Грязовце.

Вчера ночью заезжал в Баранку под Грязовцем. Всё понравилось. Хороший уровень для дорожного кафе.

Dollar, спасибо большое за положительный отзыв о нашем кафе. Приезжайте к нам еще!

Бывал пару раз в этом кафе. Внутри все красиво чистенько + фирменный дизайн.

China35, спасибо Вам большое.. Нам очень приятно, хотя всегда есть над чем работать..) Приезжайте чаще..)

Дорогие друзья, делимся с вами радостной новостью.!!!)
Автозаправочный комплекс "ЛУКОЙЛ" №64 в Грязовце, расположенный на 416 км автодороги М8 Москва–Архангельск стал победителем первого в этом году конкурса «АЗС месяца», оставив позади не только представителей России, но и заправочные комплексы стран СНГ. Помимо самой АЗС жюри конкурса особо отметило оригинальность архитектурного решения и уровень сервиса кафе «Баранка».
http://www.sovazs.com/showcontest.phtml?id=109

Были недавно с детьми. Перед нами была одна машина/семья. Посетителей минимум. Ждали невменяемо долго (для пирожков-то и чая). Про горячее (жаркое вроде) был ответ - нет... Ждали ждали, потом глядим несут заказ тем кто за нами приехал... Не то что бы мы такие незаметные с двумя вечнобегающими детьми. На наше удивление попросили нашу копию чека!!! и еще через какое-то время начали повляться пирожки. Один при выкладывании на стол упал на пол, был заменен... Выброшен? В общем куча времени, негатив. Персонал вроде суетился но результата та суета не давала. Молодой человек в конце служебного корридора, видимо кухня где, сидел развалившись на стуле.
Экстерьер/интерьер все красиво, это да. Так что вот так. Было это в выходные когда ледяной дождь прошел, могу точно повспоминать, если, конечно, это важно. Навик работал, можно до минуты посмотреть по треку когда подьехали. Ах да. Круглое кафе у Грязовца.

Jurik, добрый вечер. Спасибо Вам большое за этот критический отзыв. Очень жаль, что мы не получили его раньше и не смогли провести "расследование по горячим следам"..)
Если есть возможность, уточните, пожалуйста, дату и время Вашего посещения.
Будем Вам очень благодарны. Это действительно важно.
И приносим свои извинения от лица всей "Баранки" за доставленные неудобства..

Давно не были в «Баранке», а тут подвернулась возможность, плюс усталость, плюс КВН... все это совпало в Вашем уютном Кафе. Возникла проблема с оплатой банковской картой, но очаровательные девушки быстро нашли решение - за что собственно большое спасибо, вечер не пропал :о)

P.S.: а как насчет банкомата - вроде бы была идея?

Доброе утро, DelphiN. Спасибо за отзыв. Сложности оплаты банковскими картами периодически существуют по причине плохой связи, хотя у нас стоят усилители. По установке банкомата неоднократно обращались в Сбербанк, безрезультатно. У них сейчас НОВАЯ заветная мечта всех посадить на карточки, увеличив безналичные расчёты. Вот такая ситуация:(

Вот и покушали... Из гарниров только картофель фри и запеченный дольками (с кожурой) :( Ни пюре (картофель же есть?!), ни макарон... Грусть и печаль :о(

DelphiN:

только картофель фри и запеченный дольками (с кожурой)

с кожурой вредно, говорят... ;(

Да ну,с кожурой недавно тоже ел,не в Баранке,правда - оч вкусно,да и не вредно совсем.

Уважаемый А-Trak, вы совершенно правы.
Картофель богат витамином С, витаминами группы B, витаминами для костной структуры, клетчаткой, железом и калием, а так как при варки они легко переходят в воду, запекание в кожуре более полезно для здоровья.
Помимо этого, теперь все наши гости получают гарнир только-только с пылу-с жару, так как и картофель фри, и картофель дольками готовятся достаточно быстро.

DelphiN:

Вот и покушали... Из гарниров только картофель фри и запеченный дольками (с кожурой) :( Ни пюре (картофель же есть?!), ни макарон... Грусть и печаль :о(

Уважаемый DelphiN, так как мы с большой любовью и уважением относимся к Вам и к Вашей замечательной супруге, торжественно обещаем иметь небольшой запас пюре и макарон.. Приезжайте, мы будем рады приготовить Ваши любимые гарниры.

A-Trak, ну вредно или нет - тут не берусь судить, на любителя что называется. А "фри" - ну приятная шалость. Когда же люди в пути, ИМХО, нужна сытная пища. Потому как бы был удивлен такой корректировкой меню.

CafeBaranka:

Приезжайте, мы будем рады приготовить Ваши любимые гарниры

Спасиба...

DelphiN:

Из гарниров только картофель фри и запеченный дольками (с кожурой) :( Ни пюре (картофель же есть?!)

скорей всего картошки и нет :) есть замороженный полуфабрикат для картошки фри, уже порезанный,  а есть порошок для пюре....

... и есть полуфабрикат картофельной кожуры))) перед приготовлением смешать с полуфабрикатом фри

CafeBaranka:

Приезжайте, мы будем рады приготовить Ваши любимые гарниры.

в марьинском на заправке, гарниры, и иже с ними шницель,  "а-ля баранка", подаются в пластиковых мисочках. Гарнирен-макаронен приготовлен без малейшего намека на  масло. Просто отварены тесто-кембрики и разогреты с пластиковой мыльнице с лепешкой шницеля. Возможно дворняжка чья-либо,  заточит этот мегабигтейсти на раз, но вот прикинув на глаз амбиции кафе и многие лета тут понаписаные во здавицу, сомневаешься или в искренность писателей или в гастрономические способности поваров... так и хочется спросить: повара кто-нибудь научит делать тесто?! ну банально: покупаешь хачипури(любой пирожок) в подвале Орбиты и в Баранке..(этимология названия  -про руль и про бубулик -ага,ага -все понятно кто к нам едет) и сравниваешь... пицца... коржики..лепешки с сыром... Вы в натуре считаете что это вкусно?! хорошо вы хоть свои г"гамбургеры" извели - это же была реальная обкакака...